●重点是1月1日起新纳入市场准入管理的糕点、豆制品等食品生产企业

     ●特别加强对以供应农村市场为主的食品生产加工企业的监管

    为进一步净化食品市场，近日我省质监系统对未取得食品生产许可证而生产销售食品、在经营活动中使用未取得食品生产许可证的食品的行为展开全面检查，重点查处无证生产销售行为，范围涉及全部28大类食品。

    从1月1日起新纳入市场准入管理的糕点、豆制品等食品生产企业，成为此次无证查处行动的重点。3月底前，质监系统将集中力量对供应城镇居民的28大类食品中的糕点、豆制品等新纳入市场准入管理的食品进行检查。凡发现生产销售无证产品的，责令停止生产销售，已流入市场的责令撤下柜台。4月1日以后，凡发现供应城镇居民的糕点、豆制品等食品生产加工者存在无证生产销售、制假制劣、伪造冒用食品生产许可证、冒用QS标志等违法行为的，按照有关规定从重处罚。其中，对已获证企业要依法吊销生产许可证；对已申请但未获证的企业，一律不予核发生产许可证；对既无卫生许可证又无营业执照生产无证产品的，要报请当地政府予以取缔；对从无证企业进货的经销者要追查生产加工源头。

    省质监局负责人指出，自2001年国家建立市场准入制度至今，已对所有28大类食品实施了市场准入制度，完成了所有加工食品的全面覆盖。在此次无证查处行动中，他们将特别加强对以供应农村市场为主的食品生产加工企业的监管，从生产销售方式、市场供应区域、生产加工能力、影响质量安全的因素及程度等方面进行周密调查，防止不安全食品流入农村市场。