大蒜和大葱价格跟“变戏法”一样，今年大蒜价比去年跌了10倍，而大葱价却涨了10倍。专家说，这一现象暴露了我国农产品市场信息与分析在基础农业生产上的缺失。 

           ■大葱货少价高■摄/本报记者王勇博
     大蒜和大葱价格跟“变戏法”一样，今年大蒜价比去年跌了10倍，而大葱价却涨了10倍。专家说，这一现象暴露了我国农产品市场信息与分析在基础农业生产上的缺失。

       价格：蒜葱冰火两重天

    据石家庄桥西蔬菜批发市场统计，2006年4月7日，每公斤大蒜批发价达7.27元，之后一路走低，今年3月18日最低批发价仅为0.4元/公斤，创10年来最低。

    与此相反，大葱价格今年一路上扬，石市商务局物价监测网显示去年3月18日批发价仅为0.5元/公斤，但今年3月18日，每公斤大葱批发价达5元左右，暴涨了10倍。记者采访了解到，大葱价格为10年来最高。

       农民：去年种蒜不如种葱

    “今年算是遭蒜灾了，卖价是10年来最低的。”行唐县上碑镇农民陈先生说，“2006年，大蒜行情好，一亩地能收入4000多元。于是大家一窝蜂种蒜。”商务部门的统计也证实，2007年我国大蒜主产区种植面积同比异常增加约10%。

    葱农境遇与蒜农恰恰相反。山东省章丘市是全国闻名的“大葱之乡”，该市农业部门人士说，往年葱农都会囤葱，在来年春节后价格较高时卖。但去年大葱收获后，价格翻番涨，葱农把葱都卖了。

        缘由：农业生产信息缺失

     河北省农业厅人士解释说，近3年，大蒜价格持续上涨，刺激了农民种蒜积极性，最终出现了供求失衡。同时，出口商低价竞争，形成了恶性循环。

    而章丘市农业局人士介绍，该市四个主要产葱乡，种植面积由先前的12万亩锐减至8万亩。桥西蔬菜批发市场蔬菜区经理崔建军说：“今年大葱的到货量从去年的每天七八辆车，减少到现在的两车。”

    “我国绝大多数地区农产品产销联系松散，小生产与大市场的矛盾是制约农业发展的大障碍。”河北经贸大学经济研究所博士田学斌说，政府应全面建立一个农产品信息沟通平台，让更多市场信息和分析及时传递到农民手中。