日前，石家庄市工商局全面启动元宵及其他节日食品“体检”工作，增大食品质量抽样检验的覆盖面，加强快速检测，依法严厉打击制售假冒伪劣、有毒有害及不合格食品等违法行为，全面加强流通环节食品质量监管，保障百姓食品消费安全。 元宵节前夕，石家庄市工商系统对超市、集贸市场、小食品店内销售的元宵、汤圆进行重点检查。一方面查看经营者证照是否齐全，所销售的元宵、汤圆有无检验合格证明，标签是否符合要求，是否经营劣质、过期元宵食品，有无厂名、厂址、生产日期、保质期和 QS标志等；另一方面，对其销售环境进行检查，对不是冷冻销售，或冷冻条件未达到要求(零下15摄氏度以下)的，要求立即整改。从目前检查情况看，全市总体情况良好，对于个别存在无包装裸露销售、常温销售、未标明馅含量销售的，执法人员责令经营者将其撤柜下架。
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