
虽距离中秋节还有时日,但石家庄各大超市的月饼已经上架。记者昨天(9月2日)从部分超市了解到,截至目前,尚未看到千元月饼。 最贵月饼898元,价格低于端午节“最贵粽子” 记者在北国超市北国店看到,几乎每个品牌都有一个“王牌”款式,相比该品牌的其他款月饼,包装最豪华,价格也最高。据调查,不同品牌的“王牌款”月饼价格大体处在498元、598元、698、898元几个档,截至昨日,尚未出现高于898元的月饼。而这一价格也低于端午节期间最贵的一款粽子的价格,当时最贵粽子标价超过千元。 进口月饼以及口味都在增加 据了解,今年的进口月饼比去年有所增加。先天下超市有关负责人介绍,所引进的月饼中除了依然保留耳熟能详的几个国内品牌外,还引进了香港知名品牌新推出的冰皮月饼、糯米月饼,另外还有星巴克等一些“西式”月饼也来凑中国节的热闹。北国超市天河店则表示,为了让人们吃出花样,一些广式月饼在原有口味的基础上增加了蔓越莓、蓝莓等水果口味,以让传统与现代碰撞出火花,吸引时尚现代的年轻人。还有部分超市引进了澳门月饼。 一两百元的礼盒已经动销 据悉,从8月29日开始,各超市陆续“组建”月饼一条街,尽管此时中秋的味道还未大范围弥漫,但心急的顾客已开始尝鲜。北国超市长江店的负责人介绍,一两百元一盒的月饼开始走货。北国店也已经有四五个品牌有了销售业绩。“已经卖了10个礼盒,其中一个顾客一次性买了4盒298元一盒的月饼。”北京御食园的工作人员介绍。 一超市工作人员介绍,大宗团购期还没开始,中秋节的前一个时期将是月饼销售最高峰的时期。 原材料价格上涨,零售价基本未变 记者了解到,尽管此前有消息表明月饼的主要制作原料———面粉、油、鸡蛋、馅料的价格都有了不同程度的上涨,但是记者在调查中发现,月饼价格几乎未涨,其中百威一款500克的蛋黄白莲蓉月饼去年的价格是78元,今年仍是78元。 北国超市长江店酒饮部米经理表示,月饼厂家普遍反映,今年的月饼原材料价格上涨10%-15%,但是零售价并未上涨,因为现在月饼已经不像前几年那么好卖,如果再涨,会影响人们的购买欲,所以厂家只好压缩自己的利润空间,维持相对平稳的价格。但也正因为如此,在后期甩卖的时候不会出现“跳楼价”。不过也有个别顾客反映,个别品牌为了保持零售价不变,月饼在“瘦身”,比如原来每块月饼的重量在110克以上,今年的少月饼重量在100克左右。 |